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問答題
【簡答題】中餐宴會的種類及特點(diǎn)是什么？
答案：
種類：國宴、便宴、招待會、雞尾酒會、茶話會。
特點(diǎn)：就餐人數(shù)多；消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)較高；菜點(diǎn)品種較多；經(jīng)營活動多樣。
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