A、選料 B、刀工 C、火候 D、調味
A、節(jié)日期間我國北方的粽子以咸味為主 B、在南方有吃五生盤的習俗 C、在南方有吃煎堆和年糕的習俗 D、一般地區(qū)還有吃“五黃三白”的習俗
A、不食自死的牛羊雞肉 B、不食兇猛丑陋的元魚、螃蟹和蛇肉 C、不食動物的血液 D、不食帶蹼的鴨子和鵝肉
