判斷題

反芻家畜采食了不飽和脂肪酸較多的飼料后,會(huì)形成軟脂,影響屠體品質(zhì)。

答案: 錯(cuò)誤
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判斷題

豬的口腔內(nèi)淀粉酶含量少,活性弱,無(wú)法消化淀粉。

答案: 錯(cuò)誤
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