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苦味的敏感區(qū)在()。
A、舌尖
B、舌根
C、舌兩側(cè)
D、舌中間
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單項選擇題
已酸乙酯在啤酒中的正常含量為()。
A、0.1
B、0.2
C、0.3
D、0.4
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判斷題
糖化車間數(shù)字溫度表量程分為0ºC~100ºC,0ºC~140ºC兩種。
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