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檢測原料奶酒精試驗的標(biāo)準(zhǔn)溫度是()
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20℃
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牛奶豆?jié){摻假時,取被檢乳樣()ml于試管中,加入()ml()溶液,搖勻,立刻觀察顏色變化,陽性顯(),陰性為()
答案:
10;0.5;碘-碘化鉀;污綠色;黃色
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檢測原奶亞硝酸鹽時,樣液與牛奶混合后,()分鐘后觀察,當(dāng)牛乳顏色變?yōu)槲⒓t色,判定亞硝酸鹽含量為()
答案:
2—3;中量
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