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單項選擇題
在收臺工作中,要做好餐廳的衛(wèi)生工作應該先看()。
A、餐臺上有無客人遺留的物品
B、餐臺上有無破碎的酒杯
C、餐臺上有無鋒利的東西
D、煙灰缸中有無未熄滅的煙蒂
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利用好機遇,加快發(fā)展自己,即機遇大于挑戰(zhàn)。
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單項選擇題
當錯臺高差小于1cm,合適的處理方法為()。
A.用切削機械鑿除錯臺,修補縱坡變化控制在1%
B.換板處理
C.不用處理
D.填料找平
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