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續(xù)斟冰鎮(zhèn)酒水時,酒溫以()為宜,從而保證最佳飲用溫度。
A、室溫
B、最低溫度
C、杯中相同溫度
D、恒溫
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單項選擇題
服務員在進行香檳酒服務時,不要用擰瓶塞或直撥瓶塞的()。
A、握瓶方法
B、斟倒方法
C、持瓶方法
D、開啟方法
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單項選擇題
服務員要掌握香檳酒與其他酒水的服務方法因為香檳酒與其他酒水的()不同。
A、開啟方法
B、飲用方法
C、品飲方法
D、服務方法
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