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單項(xiàng)選擇題
盛裝小吃、點(diǎn)心的盤(pán)應(yīng)選擇()。
A、斗盤(pán)
B、魚(yú)盤(pán)
C、平盤(pán)
D、腰圓盤(pán)
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單項(xiàng)選擇題
罐裝酒與()酒在日常保管中,保管溫度要求不同。
A、啤酒
B、汽酒
C、木塞封酒
D、香檳
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單項(xiàng)選擇題
酒水日常保管中,罐裝酒品與木塞酒類(lèi)()的保管方法不同。
A、酒瓶
B、瓶口朝向
C、酒體
D、酒色
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