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單項選擇題

（）是理智性消費的特點之一。

A、消費目的性很強
B、沒有規(guī)律性
C、人數(shù)極少
D、消費標(biāo)準(zhǔn)沒有計劃

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單項選擇題

（）能夠起到緩解客人與廚房工作的矛盾的作用。

A、餐廳服務(wù)員的優(yōu)質(zhì)服務(wù)
B、客人的高標(biāo)準(zhǔn)消費
C、餐廳良好的就餐環(huán)境
D、滿足客人的無理要求

單項選擇題

協(xié)調(diào)餐廳服務(wù)員與廚房之間的關(guān)系，服務(wù)員的（）做法欠妥。

A、尊重廚師的辛勤勞動
B、為防止廚師驕傲，將客人對菜肴的表揚向廚師保密
C、虛心向廚師學(xué)習(xí)
D、及時將客人對菜肴的批語與表揚告訴廚師

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