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問答題
【簡答題】如何選擇烤房建筑地址。
答案：
（1）地勢高平，地基牢固；
（2）離開倉庫、民房、谷場等場所；
（3）位置適當，交通方便，便于運輸、...
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問答題
【簡答題】簡述三段式烘烤工藝變黃期的基本技術操作要領。
答案：
變黃期的基本技術操作裝滿炕后，關閉天窗、地洞，點火后以05－1℃/小時的升溫速度將炕溫升到34－38℃。穩(wěn)燒小火，保持干...
