單項選擇題

目前所知，人體需要的營養(yǎng)素有42種，歸納起來可分成七大類，即：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水、（）。

A、水溶性維生素
B、糖
C、膳食纖維
D、尼克酸

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