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夏季肉制品出鍋后()內(nèi)不食用必須回鍋加熱。
A.4小時
B.12小時
C.24小時
D.2小時
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單項選擇題
滅菌是殺滅()的所有微生物的技術(shù)。
A.物體中
B.環(huán)境中
C.容器表面
D.食品加工工具表面
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單項選擇題
廉潔奉公就是要求服務(wù)員在工作中()。
A.不能把自己的工作崗位當(dāng)成謀取私利的工具
B.對客人有親疏之分
C.公私兼顧
D.對熟人倍加關(guān)照
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