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中國糧油公司原來出口的凍雞主要是面向消費者市場的，所選擇的銷售渠道以超級市場、專業(yè)食品商店為主。隨著日本凍雞市場競爭的加劇，中國凍雞的銷售量呈下降趨勢，其主要問題在于：目標(biāo)市場不明確，品種規(guī)格較少，包裝不能適合日本市場的要求。為了擴(kuò)大凍雞出口，中國糧油公司對目標(biāo)凍雞市場做了進(jìn)一步調(diào)查分析，以掌握不同細(xì)分市場的需求特點。首先，將購買者區(qū)分為三種類型：
第一類是飲食業(yè)用戶；
第二類是團(tuán)體用戶；
第三類是家庭主婦。
這三個細(xì)分市場對凍雞的品種、規(guī)格、包裝和價格等要求不盡相同。飲食業(yè)對凍雞的品質(zhì)要求較高，但價格相對于零售市場家庭主婦的購買則不太敏感；家庭主婦對凍雞的品質(zhì)、外觀都有較高要求，同時要求價格合理，購買時挑選性較強。根據(jù)日本凍雞市場的需求特點，中國糧油公司重新選擇了目標(biāo)市場，以飲食業(yè)和團(tuán)體用戶為主要目標(biāo)市場，并據(jù)此調(diào)整了產(chǎn)品、渠道等營銷組合策略，出口量大幅度增加。