問答題

【簡答題】單叢烏龍茶內質審評分三次泡，時間分別為幾分鐘？

答案： 濕質內評時，一般沖泡三次，第一次浸泡時間為兩分鐘，第二次浸泡時間為三分鐘，第三次浸泡時間為4分鐘。
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茶氨酸
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茶多酚（兒茶素）
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