判斷題

色拉油可以直接食用。

答案： 正確
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判斷題

硬化油為植物油，是經(jīng)加氫處理后制成的固體油塊，不能食用。
答案： 錯(cuò)誤
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花生油是從花生中提取的，主要產(chǎn)于我國(guó)東北地區(qū)。
答案： 錯(cuò)誤
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