判斷題

油炸鹵浸是將原料改刀后,再浸入汁中,使其入味的一種方法。

答案: 錯(cuò)誤
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

酥是用大火短時(shí)間加熱的一種方法。

答案: 錯(cuò)誤
微信掃碼免費(fèi)搜題