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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)的主要功能。
答案:
構(gòu)成和修補(bǔ)人體的組織;構(gòu)成酶和激素的成分;構(gòu)成抗體;調(diào)節(jié)滲透壓;供給熱能。
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【簡(jiǎn)答題】管喂飲食的目的和適應(yīng)癥有哪些?
答案:
適用于以下兩類病人:
一類是意識(shí)發(fā)生障礙不能進(jìn)食的病人,如中樞神經(jīng)系統(tǒng)損害引起的昏迷,球麻痹引起的吞咽障礙,慢...
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【簡(jiǎn)答題】一個(gè)理想的進(jìn)餐環(huán)境對(duì)病人來(lái)說(shuō)是否可有可無(wú)?為什么?
答案:
進(jìn)食和飲水是人的基本需要。對(duì)病人來(lái)說(shuō)一個(gè)理想的進(jìn)餐環(huán)境是十分重要的,它是飲食管理中重要的一環(huán)。因?yàn)榧膊】蓪?dǎo)致病人不同程度...
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