填空題

在茶葉感官審評中，多數(shù)茶的茶水比例為（）青茶茶水比例為（）沖泡時間為（），泡茶水溫為（）

答案：

1：50；1：18—22；2-3-5min；85-100℃
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填空題

影響評茶的客觀因素有：（）、（）、（）和（）
答案： 評茶環(huán)境；評茶設備；茶杯茶具；評茶方法
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