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自助餐服務(wù)中,當(dāng)陳列盤內(nèi)的食物()已空時(shí),應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)充或換上一盤滿的。
A.1/4
B.1/2
C.1/3
D.2/3
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香檳酒需冰斟()分鐘。
A.10
B.15
C.5
D.20
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開香檳酒時(shí)應(yīng)()。
A.擰開瓶蓋上的鐵絲
B.先將瓶口的封皮剝?nèi)?br /> C.緊握軟木塞
D.去掉瓶上的鐵蓋
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