單項選擇題

《廣東省餐飲服務食品安全量化分級管理規(guī)定》規(guī)定：許可審查核查結論為“符合”或“基本符合”，日常檢查結論為“差”的，評為（）。

A.A級
B.B級
C.C級
D.D級

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單項選擇題

有礙食品安全的疾病包括（）。

A.活動性肺結核
B.滲出性或化膿性皮膚病
C.消化道傳染病
D.以上都是

單項選擇題

以下有關餐飲服務食品安全規(guī)范要求中，說法不正確的是（）。

A.應當保持食品加工經(jīng)營場所的內外環(huán)境整潔
B.半成品應可以與食品原料一起存放
C.直接入口食品與食品原料或者半成品分開存放
D.貯存食品原料的場所、設備應當保持清潔

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