單項選擇題

加強奧羅露索雪莉酒（Oloroso Sherry）用的是（）。

A.在發(fā)酵后添加來自葡萄的純酒精
B.允許葡萄酒二次發(fā)酵以增加酒精度
C.在發(fā)酵期間添加來自葡萄的純酒精
D.允許葡萄酒在索萊拉（Solera）系統(tǒng)中熟化

微信掃碼免費搜題