單項選擇題

蒸熟后的食品不應(yīng)超過飯盤容積的(),此項規(guī)定應(yīng)引起高度重視,根據(jù)經(jīng)驗要嚴(yán)格控制生米放入量,杜絕因蒸飯量過多飛濺后堵塞安全閥,引發(fā)安全事故。

A.1/4
B.1/3
C.2/3

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