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備品、設(shè)備設(shè)施齊全完好,定位統(tǒng)一;揭掛標(biāo)志齊全美觀,揭掛位置統(tǒng)一;窗簾、桌布掛擺平整;清掃工具定位隱蔽擺放;與機(jī)車相連接防護(hù)欄安裝牢固,()。
A.加雙鎖
B.捆綁加鎖
C.封閉良好
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單項(xiàng)選擇題
餐車餐料管理要把好三關(guān),即()關(guān)、中途購料關(guān)、交接餐料關(guān)。
A.倉庫檢查
B.餐前檢查
C.倉庫驗(yàn)收
D.倉庫領(lǐng)料
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單項(xiàng)選擇題
茶爐室及保溫桶應(yīng)(),公用水杯應(yīng)消毒。
A.認(rèn)真管理
B.離人加鎖
C.及時(shí)加鎖
D.加鎖管理
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