問答題

【簡答題】食用調(diào)和油與色拉油有何異同點？

答案：相同點：食用調(diào)和油和色拉油都屬于植物類油脂，同屬于食用油，都經(jīng)過脫磷、脫酸、脫臭、脫水、脫色以及除黃曲霉素精制而成。
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