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下列操作中,屬于壓力式咖啡機(jī)對(duì)沖泡頭維護(hù)保養(yǎng)的是()
A、反沖洗
B、反滲透
C、加消毒液沖洗
D、蒸汽消毒
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單項(xiàng)選擇題
壓力式全自動(dòng)咖啡機(jī)的內(nèi)部構(gòu)造通常包括()
A、安全閥
B、豆倉(cāng)
C、蒸汽管
D、沖泡頭
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()不應(yīng)該在準(zhǔn)備區(qū)操作。
A、輔料的備制
B、清潔將要使用的虹吸壺
C、預(yù)制糖水
D、水果處理
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