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單項選擇題
菜肴原料焯水時要根據(jù)原料的性質(zhì)掌握加熱的時間,選擇適宜的()。
A.數(shù)量
B.時間
C.水溫
D.時機
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單項選擇題
下列上水粉漿的菜肴是()。
A.魚香肉絲
B.滑炒肉絲
C.滑炒魚絲
D.滑炒雞絲
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單項選擇題
草魚以湖南、湖北所產(chǎn)最好,以()所產(chǎn)最肥。
A.1-2月
B.3-4月
C.6-7月
D.9-10月
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