判斷題

餐飲行業(yè)主要有管理人員、生產(chǎn)技術(shù)人員和服務(wù)人員三種人員需求。其中管理人員的培養(yǎng)難度最大、周期最長(zhǎng)，但對(duì)餐飲企業(yè)的發(fā)展卻起著至關(guān)重要的作用。

答案： 錯(cuò)誤
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