判斷題

醬制菜肴的程序是：原料加工處理→入醬汁鍋中加熱醬制成熟→使醬汁粘裹或澆淋制品上。

答案： 正確
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

“兩高一低”膳食模式又稱東方膳食模式。
答案： 正確
判斷題

調(diào)制脆皮糊的添加劑是堿面。
答案： 錯誤
微信掃碼免費搜題