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單項選擇題
鉛是一種對人體有害的重金屬,攝入過多的鉛會引起中毒,()吃多了可能會引起體內(nèi)鉛含量增加。
A.炸油條
B.爆米花
C.方便面
D.粉絲
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單項選擇題
傳統(tǒng)工藝加工的皮蛋含有()對人體健康不利。
A.砷
B.鉛
C.汞
D.鎘
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多項選擇題
食品安全性毒理學評價程序包括()
A.急性毒性試驗
B.遺傳毒性試驗,致畸試驗
C.亞慢性毒性試驗
D.慢性毒性試驗、致癌試驗
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