多項(xiàng)選擇題

能量營(yíng)養(yǎng)素包括（）。

A.維生素
B.蛋白質(zhì)
C.脂類(lèi)
D.碳水化合物

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多項(xiàng)選擇題

糧豆互補(bǔ)主要是指兩種食物中毒中（）間的互補(bǔ)。

A.精氨酸
B.蛋氨酸
C.賴(lài)氨酸
D.亞油酸

多項(xiàng)選擇題

為發(fā)揮食物蛋白質(zhì)互補(bǔ)，互補(bǔ)在評(píng)價(jià)食譜時(shí)應(yīng)注意（）搭配。

A.動(dòng)物、植物性食物
B.動(dòng)物性食物
C.谷類(lèi)與豆類(lèi)
D.谷類(lèi)食品

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