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葡萄酒的后味是指()或()葡萄酒后獲得的感覺。
答案:
咽下;吐出
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填空題
在GB 15037《葡萄酒》標準中的理化要求中的主要項目有酒精度、總糖、干浸出物、揮發(fā)酸、鐵、銅、()、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀。
答案:
甲醇
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在GB 15037《葡萄酒》標準中的感官要求中的主要項目有外觀、()與滋味、典型性。
答案:
香氣
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