多項選擇題

旅游飯店成本費用管理的原則包括（）。

A.嚴(yán)格遵守國家規(guī)定的成本開支范圍及費用開支標(biāo)準(zhǔn)
B.按權(quán)責(zé)發(fā)生制原則嚴(yán)格核算旅游飯店成本費用
C.正確處理降低成本費用與保證質(zhì)量的關(guān)系
D.健全成本管理責(zé)任制，實行全員成本管理

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