單項選擇題

打葉復(fù)烤制品質(zhì)量檢驗要求在設(shè)備正常運(yùn)行．、使用條件（水、電、汽、氣）和（）穩(wěn)定的條件下．進(jìn)行取樣，并記錄取樣時的工藝參數(shù)．以便正確分析檢測結(jié)果。開機(jī)時。應(yīng)在設(shè)備正常運(yùn)行20分鐘后才能取樣.

A.物料流量
B.物料水分
C.物料溫度
D.物料厚度

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