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填空題
因?yàn)槲⑸镉校ǎⅲǎ?、（）和（）等特點(diǎn)，所以現(xiàn)在已有生產(chǎn)各種酶的發(fā)酵工業(yè)。
答案：
種類(lèi)多；產(chǎn)酶品種多；生產(chǎn)容易；成本低
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填空題
（）、（）、（）、（）、（）的生物技術(shù)出現(xiàn)，給傳統(tǒng)的發(fā)酵工業(yè)帶來(lái)了巨大推動(dòng)力。
答案：
基因工程；細(xì)胞工種；酶工程；發(fā)醇工程；生化工程
