填空題

胰島素是維持（）在正常水平的主要激素之一，其由A.B鏈通過2個(gè)（）連接而成。

答案： 血糖；二硫鍵
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填空題

“發(fā)酵”來源于（）作用于果汁或發(fā)芽谷物，獲得（）并產(chǎn)生（）的現(xiàn)象。
答案： 酵母菌；酒精；二氧化碳
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