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單項(xiàng)選擇題

將主食及（）成相加，即為營(yíng)養(yǎng)套餐的成本。

A、各道菜點(diǎn)
B、菜肴
C、湯菜
D、副食

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單項(xiàng)選擇題

套餐菜單上除標(biāo)明營(yíng)養(yǎng)素供給量（）外，還可以宣傳營(yíng)養(yǎng)小知識(shí)或名菜名點(diǎn)小知識(shí)。

A、實(shí)際值
B、標(biāo)準(zhǔn)
C、參考值
D、數(shù)據(jù)

單項(xiàng)選擇題

套餐菜單分為幼兒園、敬老院、企事業(yè)工作餐和（）菜單。

A、酒店
B、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐
C、學(xué)校
D、家庭

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