單項選擇題

制定食品安全地方標準應當以保障公眾健康為宗旨，以（）為依據，充分考慮地方食品特點和飲食習慣，做到科學合理、公開透明、安全可靠。

A.食品毒理學實驗結果
B.食品安全風險分析
C.食品安全風險評估結果
D.流行病學調查結論

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