問答題
【案例分析題】據(jù)新華社7月22日報道,銀川市某中心幼兒園因食堂衛(wèi)生問題,導(dǎo)致該園182名兒童出現(xiàn)細菌性痢疾暴發(fā)。這一衛(wèi)生安全事件發(fā)生后,衛(wèi)生部在認定幼兒園承擔主要責任的同時,對銀川市金鳳區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所監(jiān)督不力的問題進行了全國通報批評,并建議當?shù)匦l(wèi)生行政部門追究其主要責任人員的失職責任。請你根據(jù)幼兒園集體兒童膳食的相關(guān)理論,對上述材料加以分析,并談?wù)動泻螌Σ摺?/h4>
答案:
幼兒園的飲食問題也是影響幼兒安全健康的因素之一;幼兒在幼兒園的進食全權(quán)交給食堂,所以食堂衛(wèi)生的優(yōu)劣與否直接決定幼兒飲食的...