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物理消毒滅菌法,是利用()和()等物理作用,使微生物的蛋白質(zhì)及酶變性凝固,以達到滅菌的目的。
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熱力;光照
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煮沸法滅菌時,將水煮沸至100℃后,殺滅多數(shù)細菌芽孢需要煮沸的時間是()。
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