填空題

三原色中任何（）顏色混合調(diào)出的顏色稱為（）。

答案： 兩種；間色
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填空題

客人接受法式服務時，很大成分是在（）服務人員的（）。
答案： 觀賞；操作水平
填空題

法式服務是一種最講究（）的豪華服務。它注重（），服務周到，但（）和（）都比較低。
答案： 禮節(jié)；表演；空間利用率；餐位周轉(zhuǎn)率
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