判斷題

蠔油又稱牡蠣油，是鮮牡蠣的汁經(jīng)濃縮后調(diào)制而成的一種液體調(diào)味品。

答案： 正確
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判斷題

通常青少年期營(yíng)養(yǎng)需要稍低于從事輕體力勞動(dòng)成人。
答案： 錯(cuò)誤
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豆類中營(yíng)養(yǎng)組分蛋白質(zhì)、脂肪為主的是大豆。
答案： 正確
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