單項(xiàng)選擇題

重托行走時(shí)應(yīng)（）。

A.左手托盤(pán)，托盤(pán)的一半重量放在肩上
B.右手托盤(pán)，托盤(pán)的一半重量放在肩上
C.左手托盤(pán)，盤(pán)底不觸肩
D.右手托盤(pán)，盤(pán)底不觸肩

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單項(xiàng)選擇題

餐飲服務(wù)的（）是指餐飲服務(wù)只能當(dāng)次使用，當(dāng)場(chǎng)所享受，過(guò)時(shí)則不能再享用。

A.無(wú)形性
B.一次性
C.綜合性
D.差異性

單項(xiàng)選擇題

下列哪句話是錯(cuò)誤的：（）。

A.賓客對(duì)飯店服務(wù)的要求在變得越來(lái)越高。
B.餐飲產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格可較大地偏離其實(shí)際價(jià)格。
C.餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)具有規(guī)格多、批量大的特點(diǎn)。
D.餐飲設(shè)施必需的固定成本較高，而開(kāi)支比重則縮小

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重托行走時(shí)應(yīng)（）。

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餐飲服務(wù)的（）是指餐飲服務(wù)只能當(dāng)次使用，當(dāng)場(chǎng)所享受，過(guò)時(shí)則不能再享用。

下列哪句話是錯(cuò)誤的：（）。

重托行走時(shí)應(yīng)（）。

餐飲服務(wù)的（）是指餐飲服務(wù)只能當(dāng)次使用，當(dāng)場(chǎng)所享受，過(guò)時(shí)則不能再享用。