問答題

【簡答題】酒吧有哪些服務程序？

答案：

（1）營業(yè)前的準備工作
（2）送酒服務
（3）調酒服務
（4）結帳服務
（5）結束工作
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問答題

【簡答題】雞尾酒有哪幾種調制方法？
答案：

（1）使用調酒壺調制
（2）使用調酒杯調制
（3）使用攪拌機調制
（4）用漂浮的方法調制
問答題

【簡答題】中國白酒可分為哪幾種香型？各以什么酒為代表？它們的產地在什么地方？
答案： （1）茅臺酒 醬香 貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)酒廠
（2）汾酒清 香山 西省汾陽縣杏花村酒廠
（3）五糧液 ...
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