問答題

【簡答題】食品標準必須規(guī)定的內容有哪些?

答案: (1)食品安全衛(wèi)生標準是食品標準必須規(guī)定的內容;
(2)食品營養(yǎng)指標是食品標準必須規(guī)定的的技術指標;
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【簡答題】什么是QS準入制度?目前我國有哪些食品開始實施這一強制論證?

答案: 自2004年1月1日開始,我國食品市場正式開始實施質量安全準入制度(QS)當前納入QS管理的有15類食品,其中小麥粉、大...
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答案: 食醋能能去腥解膩,增進鮮味和香味,能在食物加熱過程中保護維生素C不被破壞,還可以使烹飪原料中的鈣質溶解而有利于人體消化吸...
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