問答題

【簡答題】什么是液晶相？它有何特點？

答案： 生物膜既有液態(tài)的流動性，又有晶體的有序性的狀態(tài)稱為液晶相。
其特點為：頭部有序，尾部無序，短程有序，長程無序，...
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【簡答題】什么是生物膜的相變？生物膜可以幾種狀態(tài)存在？
答案： 生物膜從一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)的變化過程為生物膜的相變，一般指液晶相與晶膠相之間的變化。
生物膜可以三種狀態(tài)存...
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【簡答題】外周蛋白和嵌入蛋白在提取性質(zhì)上有那些不同？現(xiàn)代生物膜的結(jié)構(gòu)要點是什么？
答案： 由于外周蛋白與膜以極性鍵結(jié)合，所以可以有普通的方法予以提??；由于嵌入蛋白與膜通過非極性鍵結(jié)合，所以只能用特殊的方法予以提...
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