名詞解釋

必須基團

答案: 在活性中心以外的某些區(qū)域,尚有不與底物直接作用,但使酶表現(xiàn)催化活性所必需的部分。必需基團與維持整個酶分子的空間構象有關。
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名詞解釋

酶的活性部位

答案: 酶的活性部位也稱活性中心,是酶分子中直接參與和底物結合,并與酶的催化作用直接有關的部位。它是酶行使催化功能的結構基礎。
名詞解釋

全酶

答案: 全酶有酶蛋白和輔助因子結合后形成的復合物稱為“全酶”,即全酶=酶蛋白+輔助因子。
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