填空題

蛋白質(zhì)的生理功能有：（）、修補(bǔ)組織、調(diào)節(jié)生理功能和提供能量。

答案： 構(gòu)造新細(xì)胞、新組織
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食物中能產(chǎn)生熱量的營養(yǎng)素有（）。
答案： 蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物
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