判斷題

在谷類(lèi)、豆類(lèi)及其制品中添加賴氨酸，可使經(jīng)過(guò)強(qiáng)化后的食品中氨基酸比例協(xié)調(diào)，改善食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

答案： 正確
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答案： 錯(cuò)誤
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