問答題

【論述題】脂肪、碳水化合物、無機(jī)鹽的生理意義是什么？

答案： （1）脂肪：
1.儲存能量。
2.保護(hù)機(jī)體。
3.構(gòu)成組織的成分（“定脂&rd...
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【論述題】蛋白質(zhì)的生理意義是什么？
答案： （1）構(gòu)造新細(xì)胞、新組織：兒童正值生長發(fā)育時期，要不斷增加新的細(xì)胞、新的組織，就需要蛋白質(zhì)作為原料。
（2）修...
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【論述題】兒童熱能消耗在哪幾個方面？和成人有何區(qū)別？
答案： 一共有四個方面：
（1）基礎(chǔ)代謝：肌肉張力、體溫、各個器官系統(tǒng)組織的基本活動需要等，與體表面積成正比，兒童比成...
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