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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)概念。
答案：
食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)是從事食品生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)和貯存以及食品資源開(kāi)發(fā)與利用必須遵守的行為準(zhǔn)則，也是食品工業(yè)持續(xù)健康快速發(fā)展的根本保障...
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答案：
1、歐盟對(duì)進(jìn)口水產(chǎn)品的檢驗(yàn)項(xiàng)目：
新鮮度化學(xué)指標(biāo)、自然毒素、寄生蟲(chóng)、微生物指標(biāo)、環(huán)境污染的有毒化學(xué)物質(zhì)和重金屬、...
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答案：
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